Как выбрать кухню

1. Правила выбора кухни
2. Планировка кухни
3. Выбор материала
4. Корпус и фасад кухни
5. Столешница
6. Кухонный фартук
7. Выбор цвета кухни

При выборе кухонного гарнитура нужно учесть множество параметров, иначе есть риск потерять время и деньги. Рассмотрим параметры выбора мебели для кухни и ее особенности.

Правила выбора кухни

При заказе кухонного гарнитура или покупке готового набора мебели учитывайте такие критерии:

1. Размер помещения. Готовить еду удобно, если мебель занимает не больше 1/5 комнаты. Однако это правило не распространяется на маленькую зону готовки в хрущевках.
2. Расположение бытовой техники. Если кухня маленькая, вынесите холодильник в коридор или на утепленный балкон. Перед покупкой мебели определитесь с моделью плиты, вытяжки и духовки. Для встраиваемых электроприборов нужно оставить ниши в гарнитуре.
3. Размещение посуды. Продумайте, где будете хранить кухонную утварь. Для наглядности используйте онлайн-конструктор, который покажет гарнитур в собранном виде.
4. Столовая зона. Если кухня просторная, поставьте большой обеденный стол и удобные стулья. Для миниатюрного помещения подойдет барная стойка.
5. Нестандартные конструкции. Продумайте, как можно обыграть выступы, ниши, колонны и т.д.
6. Угловой или прямой гарнитур. Кроме формы, определитесь с количеством верхних шкафов и открытых полок. Дополнительные элементы можно заказать позже.
7. Материалы изготовления. 99% мебели для кухни производится из ламинированного ДСП. Материал практичнее древесины и превосходит ее по другим параметрам.

Планировка кухни

Есть несколько форм мебели для кухни. Рассмотрим самые распространенные варианты.

L-образная

Подходит для квадратных помещений. Гарнитур разделяет кухню на функциональные части — хранения, мойки и готовки. В помещении могут свободно перемещаться одновременно два человека. Чтобы рационально использовать отдаленные участки в угловых шкафах, дизайнеры рекомендуют многоуровневые выдвижные системы.

П-образная

В прямоугольной или квадратной кухне можно установить шкафы в форме буквы «П», если у вас много посуды и кухонного оборудования. При этом длина параллельных линий должна составлять 1,5–2 м, а длина соединительной части — не менее 2,5 м.

Линейная

Для кухни площадью 6–12 м² и шириной менее двух метров подойдёт прямой гарнитур. Под столешницу можно встроить бытовую технику, посуду разложить в выдвижных ящиках, а продукты хранить в верхних отсеках. Если есть домашние питомцы, установите выдвижную кормушку в нижнем цоколе кухни.

Оптимальный вариант расположения — холодильник, рабочая зона, мойка, вторая рабочая зона, плита. В небольшом помещении для экономии пространства можно поставить раскладной обеденный стол напротив гарнитура.

Островные и полуостровные

Подходят для помещений площадью не менее 20 м². Традиционная островная кухня включает стоящий отдельно стол с мойкой и плитой. Однако можно выбрать любые элементы. Полуостровной вариант подразумевает барную стойку.

Оптимальная форма и размер центральной рабочей зоны — квадрат со стороной 120 см. Рекомендуемая длина полуострова — 120–180 см. Как правило, он состоит из 2–3 кухонных модулей шириной 60 см.

Двухрядная

Подходит для кухонь площадью от 9 м² шириной более 2,5 м. После монтажа шкафов должен образоваться проход в 120 см и шире.

При параллельной планировке расположите раковину и плиту на одной стороне, а холодильник — на противоположной. Ещё одна схема размещения — холодильник и мойка у левой стены, плита и рабочая поверхность — у правой.

В двухрядной кухне нет отдельной обеденной зоны, что не всегда устраивает владельцев.

Выбор материала

Кухонные гарнитуры обычно изготавливаются из массива дерева, древесно-стружечной плитки, мелкодисперсной фракции, мультиплекса. Рассмотрим их более подробно.

Массив дерева

Цельная древесина — самый дорогой материал. Его не всегда разумно использовать для кухни: на мягкой поверхности быстро появляются царапины, она неустойчива к сырости. Однако при неограниченном бюджете можно заказать гарнитур из дерева. В этом случае не стоит декорировать мебель фризами и похожими элементами.

ДСП

ДСП — это листы склеенной и спрессованной древесной стружки. Прочный материал стоит недорого, но он неустойчив к перепадам температур и высокой влажности. Из древесно-стружечной плиты изготавливается каркас шкафов, а иногда — лицевая часть мебели. Однако материал неустойчив к внешнему воздействию, поэтому не подходит для фасадов.

МДФ

МДФ — это плиты спрессованных опилок. Особая смоляная пропитка укрепляет материал и повышает его влагостойкость. Мелкодисперсная фракция прочнее ДСП и цельной древесины. Она выдерживает сырость и не содержит ядовитых газов. МДФ стоит дороже древесно-стружечной плиты, но дешевле массива дерева.

Мультиплекс

Материал состоит из нескольких тонких слоев натурального дерева. Качественный мультиплекс — до 5 склеенных между собой листов толщиной 4 мм. Экологичное сырье выдерживает перепады температур, воздействие пара и влаги. Мультиплекс дешевле цельной древесины, но уступает по практичности другим материалам. Из-за этого материал редко используется при производстве кухонь.

Корпус и фасад кухни

Обычно кухонные гарнитуры изготавливаются из МДФ и ДСП. Мебель из такого сырья экологичная, качественная и недорогая.

Многие специалисты рекомендуют кухни с корпусом и фасадами из мелкодисперсной фракции с пластиковым, эмалированным, шпонированным, акриловым или ПВХ-покрытием. Недорогой материал напоминает по структуре натуральную древесину. Благодаря специальным пропиткам, МДФ устойчив к грибкам и плесени, переносит сырость и высокие температуры.

Если плита не встраиваемая, для лучшей вентиляции и защиты мебели оставьте между техникой и шкафами зазор в 2,5 см. Образовавшуюся щель можно закрыть специальной накладкой. Чтобы влага и пыль не попали под кухонный гарнитур, закажите уплотнитель для цоколя.

При выборе между глянцевой и матовой лицевой частью, учтите, что на блестящих фасадах чаще остаются отпечатки и разводы.

Если вы заказали нестандартную кухню, при получении обязательно проверьте размеры и кривизну фасадов. Не подписывайте документы и не принимайте мебель, пока не убедитесь, что все элементы гарнитура на месте.

Столешница

Для рабочей поверхности оптимально подходят столешницы толщиной 6–10 см, для обеденной зоны достаточно 4 см. Максимальная нагрузка на стол — не более 23 кг.

Часто столешницу изготавливают из натурального и искусственного камня, ламинированного ДСП.

Искусственный камень существенно легче, практичнее и дешевле натурального, но срок службы у него меньше. Из искусственного камня можно создать столешницу любой текстуры и формы без заметных стыков и швов.

Кухонный фартук

Фартук, расположенный между рабочей поверхностью и навесными шкафами, защищает стену от влаги, брызг, гари и т.д. Средняя высота фартука — 48–60 см. Лучше выбрать для этой зоны керамику, которая сочетает в себе доступную цену, высокое качество и долговечность.

Если бюджет ограничен, закажите недорогую кухню пастельных тонов и дополните её фартуком премиум-класса. Такой акцент сделает интерьер более оригинальным.

Выбор цвета кухни

Цветовая гамма кухонного гарнитура может быть любой в зависимости от вкуса хозяев. Универсальными и практичными считаются белые и серые кухни со столешницей под дерево: они выглядит эстетично и со временем не надоедают.

Лучше не покупать полностью черные шкафы. Темные оттенки угнетают и быстро пачкаются. Лучше сочетать черные матовые фасады с элементами других цветов, но вопрос практичности при этом все также актуален.

Яркие цвета быстро приедаются. Чтобы удачно их скомпоновать, обратитесь к дизайнеру: специалист поможет выбрать оптимальное решение.

Чтобы правильно подобрать кухонный гарнитур, ориентируйтесь на технические особенности помещения, советы специалистов и бюджет. Производители предлагают множество видов мебели для кухни, поэтому каждый найдёт для себя идеальную кухню.